RACCOGLIOLIVE

  STRUMENTI PER LA RACCOLTA DELLE OLIVE    
ABBACCHIATORE
UGli strumenti atti ad agevolare la raccolta delle olive vengono tecnicamente chiamati SCUOTIOLIVE od ABBACCHIATORI.
Il sistema della raccolta delle olive è senz'altro usata per agevolare il lavoro dell'uomo e avere una maggior resa in termini di raccolta delle olive ad un minor costo. Oggi in commercio si trovano un ampia scelta di questi apparecchi: esistono abbacchiatori elettromeccanici, alimentati a corrente continua solitamente con una normale batteria di automobile, scrollatori o scuotiolive a motore, molto potenti ed efficaci ma che presentano qualche difetto rispetto ai primi che vedremo in seguito, ed infine abbacchiatori alimentati ad aria compressa, silenziosi ecologici e semplici da usare.
Prima però di parlare dei diversi tipi di raccoglitori per olive è necessario definire i vari metodi alternativi alle macchine per la raccolta delle olive.
abbacchiatore
 
  METODI DI RACCOLTA DELLE OLIVE    

METODO PER CADUTA SPONTANEA DELLE OLIVE: 
 
 spremitura olive
Questo metodo di raccolta delle olive è il metodo evidentemente più economico e più  antico in quanto non si deve fare nient'altro che aspettare che la natura faccia il suo corso; le olive una volta mature al punto giusto si staccano da sole dall'albero cadendo al suolo o sulle apposite reti di raccolta delle olive. Questo metodo però comporta la produzione di un olio di oliva di scarsa qualità (riassumento è il semplice olio di oliva) in quanto le olive sono troppo mature, e le qualità organolettiche e nutrizionali dell'olio scadenti: l'olio infatti è chimicamente formato da trigliceridi che oltre ad un certo livello di maturazione dell'oliva vengono degradati dagli enzimi cellulari con il conseguente distacco degli acidi grassi dal glicerolo e quindi all'aumento della avidità libera.
Precisiamo infatti che l'olio meno acido è quello più pregiato, quello cioè con le migliori caratteristiche organolettiche, il cosiddetto OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. Riassumento questo metodo di raccolta delle olive è sconsigliato.
 oliva olio  

METODO DI RACCOLTA DELLE OLIVE PER PETTINATURA

 
 abbacchiatura manuale Tale metodo di raccolta delle olive per la produzione di olio presenta dei vantaggi ma anche qualche svantaggio: questo metodo consiste nell'usare dei rastrelli e si va letteralmente a pettinare i rami degli alberi di olive facendo così cadere le olive nelle reti di raccolta poste attorno alla base del tronco dell'albero. E' un sistema facile, che non necessita di macchinari costosi, per contro però è un sistema che richiede molta manodopera per la raccolta delle olive ed ha una resa scarsa in termini di quantità di olive prodotte per unità di tempo  olio di oliva raccogliolive  

METODO DI RACCOLTA DELLE OLIVE TRAMITE ABBACCHIATURA
 
raccogli olive Il metodo di raccolta tramite abbacchiatori è un sistema che già in passato veniva usato e oggi viene riproposto con apparecchi appositi. Consiste nel percuotere i rami degli olivi con dei opportuni rastrelli azionati meccanicamente, in modo tale da far cadere le olive nelle reti di raccolta. Questo è un sistema molto veloce, produttivo e, in rapporti di resa per unità di tempo, economico. Un tempo i abbacchiatori elettrici pneumatici o a motore presentavano il difetto di rovinare i ramoscelli degli olivi o se si utilizzavano gli scrollatori (degli scuotitori di olive con un gancio che, agganciato ai rami più grossi fanno cadere le olive per scuotimento) di danneggiare l'albero. Tale difetto però è stato praticamente azzerato grazie all'introduzione degli abbacchiatori moderni. Tali scuotiolive, utilizzando delle testine fatte di materiali di ultima generazione (pettini a fibre di carbonio o di resine particolarmente elastiche)  raccolgono le olive senza danneggiare la pianta raccoglitori olive

TIPI DI MACCHINE RACCOGLIOLIVE IN COMMERCIO
RACCOGLIOLIVE ELETTRICI
scuotiolive Gli abbacchiatori elettrici sono molto usati in quanto affidabili, leggeri, silenziosi, ecologici e non necessitano di una notevole manutenzione. Grazie alla loro leggerezza sono dei macchinari adatti anche alle donne o alle persone più anziane. Questi scuotiolive sono generalmente alimentati da semplici batterie delle automobili a 12 volt, in rari casi possono essere alimentati anche dalla corrente collegandoli per mezzo di un trasformatore alla presa di casa, ma tali scuotiolive risultano limitati nell'uso dalla lunghezza del filo elettrico
Gli abbacchiatori elettrici sono dei macchinari che possono avere svariati prezzi in commercio, sono costruiti per avere una elevata resa nella raccolta delle olive per la conseguente produzione dell'olio e sono dotati di pettini di ultima generazione che non danneggiano la pianta. Grazie ai diversi tipi di oscillazione delle aste del pettine questi abbacchiatori permettono di raccogliere molte olive senza rovinare i ramoscelli e senza sparare le olive all'esterno delle reti di raccolta
raccolta olive
SCUOTIOLIVE O SCROLLATORI  A MOTORE ENDOTERMICO
scuotiolive E' senz'altro il sistema più efficace e più veloce per raccogliere le olive in poco tempo però presenta dei problemi: la macchina scrollatrice è solitamente abbastanza pesante ed ingombrante in quanto tali tipi di raccoglitori di olive sono a motore (a 2 o 4 tempi) e quindi più adatti a persone di corporatura robusta. Tali scrollatori sono dotati nella parte terminale di un gancio che, agganciato appunto ad un ramo di diametro medio riesce, per mezzo delle oscillazioni a far cadere un gran numero di olive. Si è calcolato che in meno di 5 minuti è possibile far cadere più dell'80% delle olive di un albero maturo.  olio di oliva abbacchiatura
SCUOTIOLIVE PNEUMATICI
abbacchiatori pneumatici Questi ultimi apparecchi per funzionare hanno bisogno di un compressore elettrico, motocompressore, o compressore a cardano applicato su trattori o macchinari agricoli. Tali scuoti olive vengono preferiti da utenti che possiedono già di questi apparecchi e che hanno bisogno del solo accessorio per la raccolta delle olive. La testina applicata per la raccolta delle olive è solitamente la stessa degli abbacchiatori elettrici .
olive
Vuoi acquistare i raccogliolive? allora collegati al nostro sito ecommerce dove potrà scegliere l'abbacchiatore più adatto alle tue esigenze: ACQUISTA I RACCOGLIOLIVE

 Ad opera dello Staff di HobbyStore per la cura e la scelta  del RACCOGLIOLIVE